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Wasservorrat für den Notfall: Mengen, Kanister, Lagerorte und Rotation

Gefüllte Wasserkanister im Keller als Notfallvorrat
Ein angelegter Wasservorrat versorgt die Familie auch bei Ausfällen der Wasserversorgung.

Wasser ist das wichtigste Notvorratsgut überhaupt. Ohne Essen hält ein Mensch wochenlang durch, ohne Wasser nur wenige Tage. Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) empfiehlt, pro Person und Tag mindestens zwei Liter Wasser für Trinken und Kochen einzulagern — besser mehr, weil auch Grundhygiene, Zahnputzwasser und die Zubereitung von Mahlzeiten hinzukommen. Ein Vorrat für zehn Tage ist ein realistisches und machbares Ziel, das sich mit überschaubarem Aufwand und wenig Geld umsetzen lässt. Dieser Ratgeber zeigt, welche Mengen sinnvoll sind, welche Behälter sich bewährt haben, wo Sie das Wasser lagern und wie Sie den Vorrat frisch halten.

Wie viel Wasser pro Person brauchen Sie wirklich?

Die offizielle Empfehlung liegt bei zwei Litern pro Person und Tag. Das klingt wenig, gilt aber nur für Trinken und Kochen. Wer sich auch waschen, die Hände reinigen oder notfalls eine Toilette spülen möchte, kommt schnell auf deutlich mehr. Für die Praxis haben sich zwei Rechengrößen bewährt:

Für einen Vier-Personen-Haushalt bedeutet das: mindestens 80 Liter als Grundlage, besser 300–400 Liter, wenn der Platz reicht. Denken Sie auch an Haustiere — ein Hund braucht je nach Größe ein bis drei Liter am Tag. Als Ergänzung gehört Wasser in Kleingebinden auch ins Notgepäck, falls Sie das Haus verlassen müssen.

Die richtigen Behälter: Kanister, Flaschen und Fässer

Für den Wasservorrat eignen sich lebensmittelechte Behälter, die Licht und Keime fernhalten. Bewährt hat sich eine Kombination aus mehreren Formaten:

Vorsicht bei gebrauchten Behältern: Einmalkanister von Säften oder Milchgetränken lassen sich kaum keimfrei bekommen und sind für Trinkwasser ungeeignet. Milchreste in ihren Rillen verderben das Wasser. Nehmen Sie ausschließlich neue, für Trinkwasser vorgesehene Gebinde.

Wasser abfüllen: Leitungswasser, Haltbarkeit und Hygiene

In Deutschland ist Leitungswasser extrem streng überwacht und praktisch keimfrei. Sie können es direkt aus dem Hahn in saubere, lebensmittelechte Behälter füllen — es ist nicht nötig, es vorher abzukochen. Ein paar Punkte verlängern die Haltbarkeit deutlich:

  1. Behälter vor dem ersten Befüllen mit heißem Wasser ausspülen und vollständig trocknen lassen.
  2. Keine Hände oder Gegenstände in den Behälter halten, während Sie einfüllen.
  3. Behälter randvoll füllen, damit wenig Luft im Inneren bleibt, und fest verschließen.
  4. Kühl, dunkel und frostfrei lagern — kein direktes Sonnenlicht, keine Heizungsnähe.
  5. Mit Abfülldatum beschriften, am besten direkt auf den Kanister schreiben.

Richtig gelagert hält abgefülltes Leitungswasser in dichten Behältern mindestens ein Jahr. Nach zwölf Monaten verändert sich der Geschmack, gesundheitsschädlich ist es in aller Regel trotzdem nicht. Wer auf Nummer sicher gehen will, kann es vor dem Trinken abkochen — wie das geht, lesen Sie im Artikel Wasser aufbereiten im Notfall.

Lagerorte: Wo der Vorrat am besten steht

Der ideale Lagerraum ist kühl, dunkel, frostfrei und stabil. Ein Kellerraum ohne Heizung erfüllt diese Punkte meist gut. Vermeiden Sie dagegen Garagen mit starken Temperaturschwankungen, Dachböden, die im Sommer heiß werden, und Plätze direkt am Fenster. Denken Sie bei der Wahl auch an das Gewicht: Ein voller 10-Liter-Kanister wiegt rund zehn Kilo, ein 100-Liter-Fass ist im Notfall kaum noch zu bewegen. Verteilen Sie den Vorrat daher lieber auf mehrere tragbare Gebinde an einem zugänglichen Ort. Ein kleiner Teil des Vorrats — etwa sechs Liter pro Person — gehört in die Wohnung selbst, falls der Keller bei einem Hochwasser oder einer Evakuierung nicht mehr erreichbar ist.

Rotation: So bleibt der Vorrat dauerhaft frisch

Ein Wasservorrat ist kein einmaliges Projekt, sondern ein Kreislauf. Am einfachsten funktioniert die Rotation über die genormten Gebinde: Mineralwasser und Kanister bekommen ein Datum, und Sie trinken den Vorrat im Alltag auf und füllen neu ab. Zwei Ansätze bewähren sich:

Prüfen Sie bei jedem Turnus die Behälter auf Beschädigungen, undichte Verschlüsse oder Trübungen. Ein kurzer Blick auf den Füllstand gehört ebenfalls dazu, damit schleichende Verluste auffallen.

Nicht vergessen: Wasser auch zum Kochen und für Hygiene

Viele denken beim Wasservorrat nur ans Trinken. Aber spätestens wenn Sie länger ohne Stromversorgung auskommen müssen, wird Wasser auch zum Kochen von Vorratsgerichten, für Händewaschen, Zahnhygiene oder die Notdusche gebraucht. Planen Sie diese Posten bewusst ein, statt sie zu unterschätzen. Hilfreich ist auch eine kleine Auswahl an Mitteln, mit denen sich verunreinigtes Wasser im Notfall aufbereiten lässt — Filter, Desinfektionstabletten oder ein Kochtopf fürs Abkochen. Wer diese Themen vertiefen will, findet im Artikel Hygiene ohne Strom und im Ratgeber Kochen ohne Strom passende Anleitungen.

Kurz gesagt: Lagern Sie pro Person mindestens 2 Liter Wasser pro Tag für zehn Tage ein — besser 8–10 Liter, wenn auch Hygiene abgedeckt sein soll. Nutzen Sie lebensmittelechte, undurchsichtige Behälter, füllen Sie Leitungswasser randvoll ab, lagern Sie kühl und dunkel und rotationieren Sie den Vorrat mindestens einmal jährlich.

Wissen offline mitnehmen

Im Notfall funktioniert nicht jedes Handbuch online, und eine Notfallbibliothek offline hilft, auch ohne Internet Zugriff auf die wichtigsten Anleitungen zu behalten — vom Wasservorrat bis zur Ersten Hilfe. Passendes Zubehör für Trinkwasserlagerung und Aufbereitung finden Sie auf prepper-disk.de.

Weiterführende Ratgeber